Fenntartható beszerzés a gyakorlatban. Beszélgetés Fertetics Mandyvel /Vállalati fenntarthatóság és felelősségvállalás szakértővel

Fenntartható beszerzés a gyakorlatban. Beszélgetés Fertetics Mandyvel /Vállalati fenntarthatóság és felelősségvállalás szakértővel

Sustainable sourcing in practice. Conversation with Mandy Fertetics /Corporate sustainability and responsibility expert

Sustainable sourcing in practice. Conversation with Mandy Fertetics /Corporate sustainability and responsibility expert

Fertetics Mandy
Vállalati fenntarthatóság és felelősségvállalás szakértő, az Alternate Tanácsadó ügyvezetője, a Magyar Vállalatvezetők Üzleti Közösségének fenntarthatósági vezetője. Több mint 20 éves szakmai tapasztalatával számos iparágba tartozó nagyvállalatot és KKV-t támogat az organikus szervezetfejlesztés mentén a fenntarthatóság és ESG teljesítmény javításában. A fenntartható beszállítói lánc és beszerzés nemzetközi szakértője. Mindezek mellett szívügye az inkluzív társadalom erősítése a vállalatok sokszínűségi és méltányossági stratégiai fejlesztése és a társadalmi vállalkozók erősítése révén

Arató Gábor
A Manpackaging ügyvezető igazgatója. Mérnök-közgazdász, könnyűipari mérnök, csomagoló-technológus. 1997 óta dolgozik csomagolástechnikai területen, először a termelés, később az értékesítési oldalon. Fontos küldetésének tartja, hogy a hazai gyártó vállalatoknak olyan technológiai újításokat mutasson be, melyek révén nemcsak gyorsabban és nagyobb kapacitással, hanem költség-hatékonyabban és kevesebb csomagolóanyag felhasználása mellett is tudjanak csomagolni úgy, hogy a csomagolás a terméket megfelelően védje a szállítás során. Ezen újdonságok terén folyamatosan, évről évre csökkenteni tudjuk a csomagolóanyagok által jelentett környezeti terhelést, a csomagolóanyag kibocsátás csökkentése mellett a környezetbarát és biológiailag lebomló csomagolóanyagok népszerűsítésével.

Fertetics Mandy:
Az első kérdésem az lenne, hogy a fenntarthatósághoz, az ESG-hez csak a munkátok részeként kapcsolódtok, vagy van esetleg, személyes kapcsolódás is? 

Arató Gábor:
Húsz éve indítottuk el a csomagolással foglalkozó cégünket itt Magyarországon, akkor nagyon gyorsan észrevettük, hogy a nagy előnyünk az, hogy sokkal kevesebb anyag felhasználásával tudjuk ugyanazt a csomagolási feladatot ellátni. Emiatt beszélgettem sok emberrel fenntarthatóság témában, és jól meg is fertőződtem – nyilván nyitott is voltam rá. Azon túl, hogy a cég működésében, és talán még inkább a vevői kapcsolatokban igyekszem ezt terjeszteni, sok mindent személyes síkra is áthoztam.
Nekem is vannak minden évben személyes fenntarthatósági vállalásaim. 

Fertetics Mandy:
Az elmúlt pár évben nagyon felkapott lett az ESG, de azért már 20-30 éve is beszéltünk a vállalati fenntarthatóságról. Éppen ezért megoszlik a vélemény: van, aki újként és várakozóan tekint a témára, és keresi, hogyan tud ehhez kapcsolódni, de van egy nagyon szkeptikus tábor is, akik szerint kiüresedett a fenntarthatóság, az ESG is csak egy újabb betűszó, jogszabályok és adminisztráció. Ti milyen érveket szoktatok mondani a vevők, kkv-k meggyőzésekor – miért nem elcsépelt a téma, miért nem csak egy újabb betűszó az ESG?

Min múlik szerinted, hogy egy kkv melyik táborba kerül, és hogy tudja-e aktivizálni ezt a megújuló-képességét?

Arató Gábor:
Nekünk is az a tapasztalatunk, hogy nagyon kettéválik ezen a téren a piac. Mi úgy állunk hozzá, hogy ez számunkra egy versenyelőny, hiszen a mi ügyfeleink olyanok, akik ebbe az irányba szeretnének haladni, de nagyon sok olyan kkv-val találkozunk mi is, akik még mindig ott tartanak, hogy hány forintért vesznek meg egy kilogramm csomagolófóliát. . Holott azt kellene kiszámolni inkább, hogy egy adott terméket hány forintból fognak becsomagolni EPR-díjjal együtt.

A díjnak egyébként nagyon jó hatása, hogy a csomagolóanyag-csökkentésre fókuszál, és ez is egy kicsit szelektálja már az üzletben résztvevőket. . Tudjuk azt is, hogy a mi iparágunkban nagyon sokan még úgy gondolkodnak, amikor egy ESG beszállítói értékelő kérdőívet kapnak, hogy „már megint arra kell felvennem embert, hogy adatlapot töltögessen”. De ez nagyon fontos, mert aki exportra akar dolgozni, ott akar továbbfejlődni, ott ezt tényleg jól kell csinálni.

Lehet, hogy Magyarországon a fenntarthatósági jelentés még kevésnek kötelező, de közben Romániában már több mint ezer vállalatnak kötelező. Ők annyira másképp fognak fejlődni, mint mi magyarok, hogy mire az 50-100 magyar cég  elmozdul ebbe az irányba, addigra 1000-1500 román céggel fognak versenyezni a nemzetközi piacokon. Nekünk nincs ESG-jelentéstételi kötelezettségünk, mégis úgy döntöttünk, hogy fogunk ilyet csinálni. Nem biztos, hogy rögtön az elsőt publikáljuk, ez inkább egy tanulási folyamat lesz, remélhetőleg a második már olyan állapotban lesz, amit tudunk is publikálni. De éppen azért szeretnénk ezt megtenni, hogy ezt a versenyképességet fel tudjuk mutatni, ez is meg tudjon különböztetni bennünket a versenytársainktól.

Fertetics Mandy:
A “zöldre mosás” sokakat aggaszt, amit nyilván azért kezdtek el szabályozni, mert nagyon nagyokat mondtak cégek, és ezek nem voltak alátámasztva. A GVH-nak is van már egy ajánlása, ahol 10 pontban megfogalmazza, hogyan tudjuk önellenőrizni magunkat. Az a fő üzenet, hogy annak nincs félnivalója, aki megalapozottan állít valamit: ha vannak számok, tények, mérések mögötte, akkor nyugodtan lehet zöld megállapításokat tenni magunkra. Akkor van probléma, ha ez nincs alátámasztva, nem bizonyítható, . A másik, amitől félnek a cégek, az a versenyhátrány:  hiszen vannak olyan régiók, országok, ahol olcsóbban előállítják majd a 

A fogyasztói nyomás izgalmas. Mennyire kényelmesek vagyunk ezen döntéseket illetően, tudunk a problémáról és nem igazán cselekszünk. A csomagolásiparban mennyire éled meg ezt, hogy ott vannak az olcsóbb, egyszerűbb, könnyebb megoldások, és valaki  mégis a szigorúbb vagy előrébb mutató megoldást választja?

Arató Gábor:
A mi ügyfeleink már értik, hogy számukra az a fontos, hogy minél kevesebb anyaggal, minél alacsonyabb költséggel oldják meg annak az egy terméknek a becsomagolását. Nekünk erős kártyánk, hogy mi anyagfelhasználást csökkentünk, és ez a körforgásos modellel összhangban van.

Kérdés, hogy mi az az ingerküszöb, ahol a gyártót már érdekli a megtakarítás,   ahol nagy volumenben használják ezeket az anyagokat, például az üdítőital-gyártók, ott már lényeges. Az ő termékük összköltségében a csomagolóanyag egy nagyon nagy hányad, tehát ők kifejezetten ki vannak élezve arra, hogy minél kevesebbet használjanak fel, minél költséghatékonyabban dolgozzanak. 

Azt gondolom, hogy lehet, rövidtávon valamilyen olcsó távol-keleti beszállító jobban piacot tud találni magának Európában, de hosszabb távon az látható, hogy egy gazdasági tömbösödés történik, és szerintem nagyon jó irány, hogy Európának saját lábára kell állni. Én a műanyagiparból jövök,  a termékeink előállításához nincs elég kőolaj Európában. Csak úgy fogjuk tudni legyártani a szükséges volument, hogy visszagyűjtjük a saját anyagainkat használat után, és ezekből gyártunk újra –, beindítjuk azt a fajta körforgást, amiből mi pótoljuk azt a kieső kőolajmennyiséget, amihez lehet, hogy 5-10 év múlva nem jutunk hozzá.

Fertetics Mandy:
Izgalmas kérdés, hogy ezek a függőségek hogyan hatnak majd az üzletvitelre. Sokan gondolják úgy, hogy az Európai Unió ezzel a túlszabályozással csökkenti a régió versenyképességét. 

Az izraeli háború kapcsán sok cégnek szállítási útvonalakat kellett váltania, ami nagyon megnövelte a költségeket, a szállítási időt és a CO2-kibocsátást, amiről az iparági beszállítói lánc kockázatmenedzsment platform azonnal hírt is adott és ki tudta számolni. Ha ezeket a kockázatokat is beépítjük mikroszinten és makroszinten is, azért itt a matek már többváltozós…

Arató Gábor:
Igen, de pont ezek a történések is segítenek abban, hogy mindenki rövidebbre zárja a beszállítói láncát. Megmutatják, hogy sokkal jobb helyi beszerzésben gondolkodni. Mi magunk egyébként 97%-ban az EU-ból szerzünk be, és most éppen azon dolgozunk, hogy egy gépnek a gyártását Olaszországból Magyarországra hozzuk, hogy sokkal gyorsabb legyen az alkatrészellátás, a garanciális ügyek megoldása stb. Közben egyébként versenyzünk körülbelül fele annyiba kerülő kínai gépekkel a piacon, és vannak, akik még mindig megveszik a kínai gépet, amit csak egy-két évig tudnak használni, utána nem kapnak hozzá alkatrészt, nem tudják felújítani, és megy az egész a kukába. Szerintem, amit mi csinálunk, az jó stratégia, a helyi gyártású, drágább termékre is megvan a piac, csak meg kell keresni, ki az, aki nem akar mondjuk egy távol-keleti beszerzésű géppel járó kockázatot vállalni.

Fertetics Mandy:
Tetszett az előző gondolatmenetedben az, hogy én vállalatként dönthetek arról, ki az én célcsoportom, akinek én értékesíteni akarok, és nem muszáj mindenkit kiszolgálnom. Lehet az a célcsoportom, aki már érzékeny a klímavédelemre, a fenntarthatóságra vagy a társadalmi esélyegyenlőségre, és arra a piaci résre akarok fókuszálni. A közönségben van esetleg kérdés?

A megtakarítás a termék anyagminőségében jelenik meg, vagy egy auditálással és felmérés utáni javaslattétellel tud megvalósulni?

Arató Gábor:
Mindkettő. Nekünk a nagy előnyünk, amit már 20 évvel ezelőtt azonosítottunk, az az, hogy olyan alapanyagokkal dolgozunk, amelyek, bár egy kicsit drágább a termék, de sokkal erősebbek, ezért jóval kevesebb anyagfelhasználás kell. 

Az egész munka úgy kezdődik, hogy van egy csomagolástechnikai audit, hogy felmérjük, jelenleg az ügyfél hogyan dolgozik, aztán visszamegyünk javaslatokkal, hogyan lehet ezen fejleszteni, hogyan tudunk felhasználást csökkenteni. Előfordul, hogy ez gépcserével is jár, olyankor olyat szeretünk ajánlani, ami egy éven belül megtérül, és van, hogy gépcsere nélkül, más fóliával drasztikus változást lehet elérni. 

Egyszer 90%-kal is tudtuk csökkenteni az anyagfelhasználást, de az 50%-ot elég gyakran elérjük. 

Tehát az egyik lábunk az anyagcsökkentés, egy másik a termékfejlesztés: nemrég nagy katalizátor volt számunkra, hogy a brit piacon bevezették a plastic tax-et. Magas adóval sújtanak minden műanyagot, kivéve azt, ahol több mint 30% a PCR-tartalom (fogyasztás után újrahasznosított műanyag). Így aztán nagy igény lett a PCR-tartalmú anyagokra, nekünk is gyorsan ki kellett fejleszteni olyan anyagokat, amelyek már megfelelnek ennek az előírásnak.

Emellett mi a körforgásos gazdaságban hiszünk, tehát az általunk gyártott lebomló fóliát is úgy alakítjuk, hogy lebomló, de mégis visszaforgatható legyen. A harmadik lábunk, amelynek szintén a brit plastic tax volt a kiindulópontja, a „close the loop” rendszerünk, amelynek keretében az ügyfeleinktől használat után visszahozzuk az általuk használt fóliákat, azokat mi regranuláljuk, és újra fóliát tudunk belőle gyártani. Ennek egyik előnye, hogy létrejön egy valódi körforgásosság, a másik, hogy tisztán tudjuk ezeket az anyagokat visszahozni, nem úgy, hogy átmegy a hagyományos hulladékgazdálkodási rendszereken, így kimarad a víz- és energiaigényes válogatás és mosás.

Fertetics Mandy:
Kedves Gábor köszönöm a beszélgetést, további sok sikert kívánok a munkátokhoz.

 

Fertetics Mandy
Corporate sustainability and responsibility expert, managing director of Alternate Consulting, sustainability manager of the Hungarian Business Leaders’ Community. With more than 20 years of professional experience, she supports large companies and SMEs in many industries in improving sustainability and ESG performance along organic organizational development. She is an international expert in sustainable supply chain and procurement. In addition, it is committed to strengthening an inclusive society by developing companies’ diversity and equity strategies and strengthening social entrepreneurs.

Gábor Arató
Manpackaging’s managing director. Engineer-economist, light industry engineer, packaging technologist. He has been working in the field of packaging technology since 1997, first in production and later on the sales side. He considers it an important mission to present technological innovations to domestic manufacturing companies that will allow them to package not only faster and with greater capacity, but also more cost-effectively and using less packaging material, so that the packaging adequately protects the product during transport. In the field of these innovations, we can continuously reduce the environmental burden of packaging materials year after year, in addition to reducing packaging emissions, by promoting environmentally friendly and biodegradable packaging materials.

Fertetics Mandy:
My first question would be, are you only connected to sustainability and ESG as part of your work, or is there perhaps a personal connection as well? 

Gábor Arató:
We started our packaging company here in Hungary twenty years ago, and we quickly realized that our big advantage is that we can achieve the same results using much less material. to perform packaging tasks. That’s why I talked to a lot of people about sustainability, and I was really infected – I was obviously open to it. In addition to trying to spread this in the company’s operations, and perhaps even more in customer relations, I also brought a lot of things to a personal level.
I also have personal sustainability commitments every year. 

Fertetics Mandy:
ESG has become very popular in the past few years, but we have been talking about corporate sustainability for 20-30 years. That’s why opinions are divided: there are those who view the topic as new and expectant, and are looking for how they can connect to it, but there is also a very skeptical camp, who believe that sustainability has become empty, that ESG is just another acronym, laws and administration. What arguments do you use to convince customers and SMEs – why isn’t the topic a cliché, why isn’t ESG just another acronym?

What do you think determines which camp an SME falls into, and how it can activate its renewable capacity?

Gábor Arató:
Our experience is that the market is very divided in this area. We see this as a competitive advantage for us, as our customers are those who want to move in this direction, but we also meet many SMEs who are still stuck on how many forints they will buy a kilogram of packaging film for. . Whereas we should rather calculate how many forints they will use to package a given product, including the EPR fee.

The award has a very good effect, by the way, in that it focuses on reducing packaging materials, and this also selects the participants in the business a little. . We also know that many people in our industry still think when they receive an ESG supplier evaluation questionnaire that „I have to hire someone to fill out data sheets again”. But this is very important, because if you want to work for export, if you want to develop further, you really have to do it well.

In Hungary, the sustainability report may still be mandatory for a few companies, but in Romania it is already mandatory for more than a thousand companies. They will develop so differently than we Hungarians that by the time the 50-100 Hungarian companies  move in this direction, they will be competing with 1000-1500 Romanian companies on international markets. We are not required to report on ESG, but we decided to do so. It is not certain that we will publish the first one right away, it will be more of a learning process, hopefully the second one will be in a state where we can publish it. But we want to do this precisely so that we can demonstrate this competitiveness, so that it can also differentiate us from our competitors.

Fertetics Mandy:
“Greenwashing” worries many people, which they apparently started to regulate because companies made very big claims that were not supported. The GVH also has a recommendation in 10 points, where it outlines how we can self-monitor ourselves. The main message is that there is nothing to fear if someone makes a well-founded claim: if there are numbers, facts, measurements behind it, then you can safely make green statements about yourself. There is a problem if it is not supported, cannot be proven, . The other thing that companies fear is the competitive disadvantage:  because there are regions, countries where they will produce the 

Consumer pressure is exciting. How comfortable are we with these decisions, we know about the problem and we don’t really act. How much do you experience this in the packaging industry, that there are cheaper, simpler, easier solutions, and someone  yet chooses the stricter or more advanced solution?

Gábor Arató:
Our customers already understand that it is important for them to solve the packaging of that one product with as little material and as low a cost as possible. Our strong point is that we have reduced material consumption, and this is in line with the circular model. The question is what is the threshold at which the manufacturer is interested in saving, where these materials are used in large volumes, for example soft drink manufacturers, it is important. Packaging material is a very large proportion of the total cost of their product, so they are specifically focused on using as little as possible and working as cost-effectively as possible. I think that in the short term, some cheap supplier from the Far East may be able to find a better market for itself in Europe, but in the longer term, we can see that an economic bloc is taking place, and I think it is a very good direction for Europe to stand on its own two feet. I come from the plastics industry,  there is not enough oil in Europe to produce our products. The only way we will be able to produce the necessary volume is to collect our own materials after use and produce them again – we will start the kind of cycle from which we will replace the lost amount of oil, which we may not have access to in 5-10 years.

Fertetics Mandy:
It is an exciting question how these dependencies will affect business. Many people believe that the European Union is reducing the competitiveness of the region with this overregulation. 

In connection with the Israeli war, many companies had to change delivery routes, which greatly increased costs, delivery time and CO2 emissions, which the industry supply chain risk management platform immediately reported and was able to calculate. If we include these risks at both the micro and macro levels, the math here is already multivariate…

Gábor Arató:
Yes, but these events also help everyone shorten their supply chains. They show that it is much better to think about local procurement. We ourselves source 97% of our products from the EU, and we are currently working on bringing the production of a machine from Italy to Hungary, so that the supply of parts, the resolution of warranty issues, etc. will be much faster. Meanwhile, we are competing with Chinese machines on the market that cost about half as much, and there are still people who buy the Chinese machine, which they can only use for a year or two, after which they cannot get parts for it, cannot refurbish it, and the whole thing goes in the trash. I think what we are doing is a good strategy, there is also a market for a locally produced, more expensive product, you just have to find out who does not want to take the risk of, say, a machine purchased from the Far East.

Fertetics Mandy:
I liked your previous line of thought that I, as a company, can decide who my target group is, to whom I want to sell, and I do not have to serve everyone. My target group could be someone who is already sensitive to climate protection, sustainability or social equality, and I want to focus on that market niche. Does the audience have any questions?

Do the savings appear in the material quality of the product, or can they be achieved through an audit and a proposal after a survey?

Gábor Arató:
Both. Our big advantage, which we identified 20 years ago, is that we work with raw materials that, although the product is a little more expensive, are much stronger, so much less material is needed. 

The whole work starts with a packaging technology audit to assess how the client currently works, and then we come back with suggestions on how to improve this, how to reduce usage. Sometimes this involves changing machines, in which case we like to recommend something that will pay for itself within a year, and sometimes a drastic change can be achieved without changing machines, with a different film. 

We were once able to reduce material usage by 90%, but we reach 50% quite often. 

So one of our legs is material reduction, the other is product development: The recent introduction of the plastic tax in the British market was a big catalyst for us. All plastics are subject to a high tax, except those with more than 30% PCR content (post-consumer recycled plastic). As a result, there was a great demand for PCR-containing materials, and we also had to quickly develop materials that already meet this requirement.

In addition, we believe in the circular economy, so we also design the biodegradable film we produce to be biodegradable but still recyclable. Our third leg, which was also inspired by the British plastic tax, is our “close the loop” system, in which we return the films used by our customers after use, regranulate them, and can produce film from them again. One of the advantages of this is that a true circularity is created, and the other is that we can bring these materials back cleanly, without them going through traditional waste management systems, thus eliminating the water- and energy-intensive sorting and washing.

Fertetics Mandy:
Dear Gábor, thank you for the conversation, I wish you continued success in your work.